Dana Antrikot 500 Gr
Hayvanın sırt kısmında bulunan 3. ve 10. kaburga arasından
çıkarılan ,yağı %9 oranında mermerimsi bir yapıda olan çok lezzetli bir ettir.
Pirzolanın kemiksizidir.Semi Dry- Aged sistemi ile 14 gün dinlendirilmiştir. Izgarada
ve tavada pişirmek için idealdir.